Wolf Tamás | Mestercukrász
Wolf Tamás vagyok, kreatív cukrász, tanár, szaktanácsadó. Több mint 20 év szakmai tapasztalat áll mögöttem. Professzionális szakmai oktatással, egyéni workshopokkal foglalkozom. 12 éve tanítom hazai iskolákban a cukrász szakma elméletét és gyakorlatát. Dolgoztam többek között Fehéroroszországban, Qatarban, az Egyesült Államokban, Németországban, Svédországban és Jordániában. Mindezek mellett készítettem desszerteket arab arisztokratáknak továbbá magyar és külföldi politikusoknak.
Profi kurzusok
Egyedülálló élményre hívunk téged: merülj el a csokoládé varázslatos világában szakmai kurzusunkon! Ez a 40 órás, gyakorlatközpontú képzés nem csak a csokoládékészítés művészetét hozza el neked, de a csokoládé kultúrájának és történelmének mélyebb megértését is biztosítja.
Készen állsz egy izgalmas, édességekkel teli utazásra, ahol a legkülönbözőbb cukrászati technikák és receptek titkait fedezheted fel? Az egy éves képzésünk azoknak szól, akik szeretnének mélyebben beleásni magukat a cukrászat művészetébe, és átfogó képet kapni e varázslatos szakmáról.
